Nuestro Menú

El sonido del agua correr en alguna de nuestras fuentes, la música suave y el canto de los pájaros te dan la bienvenida a la mesa.

Desayunos

Avocado toast 🥬

Dos piezas de pan sourdough tostado; acompañado de aguacate, champiñones, tomates confitados, cilantro y arugúla.

Q85

Breakfast tacos 🌶️

Tortillas de maíz con huevo revuelto con queso mozzarella, trocitos de tocino, aguacate, jalea de tomate y puerro frito. Acompañado de pico de gallo y frijoles sofritos.

Q95

Omelette al gusto

Con tocino, champiñones, tómate, cebolla, jamón y queso mozzarella

Q100

Huevos Benedictinos

Huevos pochados sobre pan muffin con aceite de tomate y ajo, lascas de tocino. Bañados en salsa holandesa y acompañados de arúgula aderezada con aceite y ajo.

Q100

Chilaquiles divorciados

Tortilla de maíz frita, bañada en nuestra deliciosa salsas roja y verde, acompañado de crema, queso Cotija y cebolla morada cruda.

Q95

Huevo extra Q15 / Extra de pollo Q20

French toast

Tres rodajas de pan brioche con la tradicional mezcla de french toasts, acompañado de frutos rojos y topping a elección (miel de abeja, jarabe de maple, salsa de chocolate).

Q85
B

Entradas

Papas trufadas

Papas fritas con aceite de trufa y parmesano rayado.

Q85

Papas fritas

Papas fritas clásicas

Q60

Yuca frita con pork belly 🌶️

Cubos de pork belly ahumada y marinada; acompañado de coleslaw, salsa de mojo al ajo y yuca frita con pico de gallo.

Q105

Carpaccio de Lomito

Finas lascas de lomito de res con alcaparras, queso parmesano, arúgula, puerro, aceite de oliva y cebolla morada c on vinagreta de la casa.

Q115
B

Platos Fuertes

Ensaladas

Ensalada César

Fresca lechuga romana, aderezo clásico césar con anchoas, queso parmesano rellano rayado y crutones de la casa.

Q65

Camarón extra Q30 / Extra de pollo Q20

Sopas

Sopa de frijol

Deliciosa sopa de frijol infusionada con hoja de aguacate, acompañada de crema, queso, croutons.

Q65

Del mar

Aguachile de camarón 🌶️🌶️

Camarones, pepino, cebolla morada y aguacate en un delicioso adobo de chile habanero y cítricos. Servido con tostadas de maíz y cilantro.

Q115

Camarones al ajillo

Camarones a la parrilla, a la mantequilla de limón o al ajillo, acompañados de las guarniciones a su elección: Puré de papa, papá frita y ensalada mix

Q225

Tacos

Tacos de asada

Tortilla de maíz con lomito en adobo de chiles asados. Cebolla morada encurtida, trozos de aguacate, salsa de miltomate y picante de la casa.

Q115

Tacos de camarón

Tortillas de maíz, costra de queso mozzarella, camarones salteados con ajo, cilantro sazón y pico de gallo.

Q125

Sandwiches y Hamburguesas

Chicken Sando 🌶️🌶️

Sandwich de pechuga de pollo en pan sourdough, coleslaw, dry rub, jalapeño en lascas, mojo, cilantro fresco. Acompañado de papas fritas.

Q95

Fondue burger

Torta de puyazo en pan brioche, salsa de queso fondue (Emmental y Suizo), tomate y mayonesa de ajo. Acompañado de papas fritas.

Q125

Tocino extra Q30 / Extra champiñones Q20 / Huevo extra Q15

B

Carnes

10 onzas de carne a la parrilla con dos guarniciones a su elección, chirmol artesanal y mantequilla de hierbas.

Guarniciones:
  • Papas fritas
  • Puré de papa
  • Ensalada
  • Yuca frita

SIR LOIN

Q255

COULOTTE

Q225

ENTRAÑA

Q225

Filete de pollo a la parrilla

Bañado con una salsa de mantequilla al limón y alcaparras, acompañado con las guarniciones a su elección. Papa frita, puré de papa o ensalada.

Q175

Parrillada para 4 personas

Lomito, culotte, entraña, filete de pollo y chorizo uruguayo.

Dos guarniciones a su elección

Q749
B

Infantil

Hamburguesa Infantil

Torta de puyazo con tomate y queso cheddar. Acompañado de papas fritas.

Q60

Chicken Fingers

Barras de pechuga de pollo empanizado. Acompañados de papas fritas.

Q60

Mac & Cheese

Coditos en salsa de queso cheddar.

Q50

Pizza de queso

Q50

Pepperoni pizza

Q60
B

Postres

Crème Brûlée

Brûlée clásico gratinado.

Q60

Mimo de chocolate

Mousse clásico con base de galleta y ganache de chocolate. 

Q70

Postre del día

Pregunta al mesero por el especial del día

Q70
B

Bebidas

No alcohólicas

Naturales

Jugo recién exprimido
naranja / papaya
Q30
Limonada (agua/soda)
Q35
Naranjada (agua/soda)
Q35
Rosa de Jamaica
Q35
Te frio
Q20
Leche fría
Q20

Gaseosas

Agua mineral San Pellegrino
Q35
Coca-Cola Zero
Q35
Coca-Cola
Q35
Sprite
Q35
Fanta naranja
Q35
Tónica
Q35

Calientes

Café Negro
Q30
Café con Leche
Q30
Capuccino
Q35
Chocolate Artesanal
Q35
Q25

Té de Pachamama

Breakfast

Té negro orgánico de Guatemala, mango, papaya, piña, manzana, frambuesa, canela y un toque de pimienta rosa.

Q35
Hato Verde

Pericón, lemongrass, regaliz, orégano, romero, hinojo, jengibre y limón pulverizado.

Q35
Relax

Gingko biloba jazmín, lavanda, manzanilla, azahares, caléndula y naranja.

Q35
Conexión

Lavanda, jazmín, azahares, manzanilla, rosa mosqueta y menta.

Q35

Alcohólicas

Cervezas Artesanales

Antigua Muy Noble
Q45
Antigua Sin Novia
Q45
San Roque IPA
Q45
San Roque Golden Lager
Q45

Cervezas

Gallo
Q30
Gallo Light
Q30
Cabro Extra
Q35
Cabro Reserva
Q35
Jugo de Tomate Preparado
Q35
Mix Chelada
Q20
Mix Michelada
Q20
Cimarrona
Q35
MonteCarlo
Q35

 

Cócteles

Cóctel del día
Q85
St. Germain Spritz
Q80
Hato Verde
Q85
Pink Collins
Q70
Grapefruit Montelobos
Q85
Ginger lime
Q75
Piña colada
Q77
Mojito
Q77
Paloma
Q77
Sangría
Q77
Mimosa
Q77
Margarita
Q77
Carajillo
Q88
Fruit Punch
Q55
Gin Tonic Maracuya
Q85
Margarita Tamarindo
Q85
Cosmopolitan
Q85

* Sujetos a existencia de frutas de temporada o estación.

B

Vinos

Tintos

Marqués de Casa Concha Merlot
Copa Q120 / Botella Q600

Leyda Pinot Noir
Botella Q225

Vinos Blancos

Kendall Jackson Chardonnay
Copa Q110 / Botella Q500

Dark Horse Suavignon Blanc
Botella Q290

Calvet Ice Chardonnay
Botella Q200

Castillo Molina Sauvignon Blanc
Botella Q195

Leyda Sauvignon Blanc
Botella Q225

Anna de Codorniu
Botella Q400

 

Rosados y Espumantes

Dolce Celebration
Copa Q50 / Botella Q200

Chandon Demi Sec
Botella Q450

Colvet Ice
Botella Q200

Moet & Chandon Brut Imperial
Q1590
B

+ 10% de servicio. | 🌶️ Picante |  🌶️🌶️ Muy picante | 🥬 Vegetariano

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